jeudi 27 septembre 2007
Par François Deslauriers,
jeudi 27 septembre 2007 à 10:40 :: Fourtou
Pierre roulait
À toute allure
Pierre testait
Sa belle voiture
Tout trempé
par la nature
Le matelot maudissa
la température
Pierre passait
Non loin de la
Sans faire d'arrêt
s'en alla
Morale: Pierre qui roule n'amasse pas mousse
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jeudi 20 septembre 2007
Par François Deslauriers,
jeudi 20 septembre 2007 à 04:53 :: Ludophilie

Auteur : Thomas Lehmann
Rio Grande Games
Type : Dés
2-5 joueurs
Environ 45 à 60 min
(8 / 10)
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samedi 8 septembre 2007
Par François Deslauriers,
samedi 8 septembre 2007 à 10:37 :: Rubriques de l'ahurissant
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jeudi 6 septembre 2007
Par François Deslauriers,
jeudi 6 septembre 2007 à 10:51 :: Fourtou
Une recette de cuisine que j'ai essayé cette semaine. En fait, je ne cuisine jamais! Mais j'ai été agréablement surpris du résultat que j'ai eu avec cette recette.

Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) sirop d'érable *
- 500 ml (2 tasses) poires fraîches, pelées,tranchées ou en conserve
- 565 g (1 1/4 lb) filet de porc
- 2 ml (1/2 c. à thé) coriandre moulue Irresistible*
- Qté suffisante farine *
- Au goût sel et poivre
- 30 ml (2 c. à soupe) beurre *
Préparation
- Préchauffer le four à 190ºC/375ºF.
- Dans une casserole, porter à ébullition 180 ml( 3/4 tas.) de sirop d'érable et y ajouter les poires.
- Faire cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les poires se défassent facilement.
- Passer les poires dans un tamis. Conserver le liquide de cuisson au chaud. Il servira à confectionner la sauce tandis que la pulpe servira à farcir le filet de porc.
- Inciser le filet de porc en deux, l'assaisonner et le farcir de la pulpe de poires. Refermer le filet et l'enrober d'une fine couche de farine.
- Dans une poêlon, faire chauffer la moitié du beurre;y faire colorer le filet de porc sur toutes ses faces et terminer la cuisson au four environ 20 minutes.
- Dans une casserole, faire chauffer le coulis puis y ajouter le reste du sirop d'érable et la coriandre.
- Faire cuire 2-3 minutes et incorporer le reste du beurre en fouettant vigoureusement.
- Servir chaud et napper de sauce.
Vraiment succulent!
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Par François Deslauriers,
jeudi 6 septembre 2007 à 08:39 :: Mémoire 44

Ça faisait un bon bout qu'on l'attendait! On en parlait depuis plus de deux ans sur les forums de Mémoire 44, mais là, il arrive! L'extension Aérienne! Un apperçu du matériel?
- 8 Avions miniatures peints
- Un livret de règles de 80 pages incluant 64 scénarios révisés
- 30 pièces de terrain : aérodrome enneigé et de campagne, collines enneigées et désertiques, défilés et tranchées
- 12 marqueurs: avions au sol, cratères de bombe,...
- 6 obstacles : barges de débarquement, pont détruit, porte-avions, casemates & dents de dragons
- 120 carte de résumé, dont : 2 cartes de commandement Sortie Aérienne , 4 cartes de nations, 8 cartes d'avions, 10 cartes AirPack, 15 cartes de troupes, 19 cartes de règles spéciales, 62 cartes de terrain.
Bravo DoW pour la quantité phénoménale de matériel ainsi que les 64 Scénarios! Je vous adore!
La sortie de cette extension est prévue pour Novembre 2007. Faudra bien que je trouve un moyen d'arrêter de baver d'ici là!
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dimanche 2 septembre 2007
Par François Deslauriers,
dimanche 2 septembre 2007 à 12:17 :: Fourtou
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